Arkiaamuni alkavat melkeinpä poikkeuksetta puurolla, ja kun sitä syö usein, kaipaan puuron seuraksi silloin tällöin jotain muutakin kuin rasvatonta maitoa. Tällä kertaa keittelin mehukeittoa mummin antamasta mehusta. Tästä tuli ihanan raikasta, koska meillä ei ole tapana tehdä makeita mehuja. Kannattaa todellakin tehdä vahvaa mehua, jotta maku on voimakas :) Puurona oli tällä kertaa 4-viljan.

1386025.jpg

Mehukeitto

1 l todella vahvaa viinimarjamehua

noin 3 rkl perunajauhoja

Mittaa kattilaan kylmä neste ja perunajauhot. Sekoita. Kuumenna sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.