Tämän aamun aamupuuron sijasta söin tälläistä herkkua. Ohjeen alkuperä on elovenan nettisivuilta, jossa se kulkee nimellä aprikoosihiutaleherkku. Muuttelin ohjetta kotoa löytyneiden ainesten mukaan.
Persikkahiutaleherkku, 1 annos
1 prk persikanpuolikkaita mehussa
1 dl maustamatonta, rasvatonta jogurttia
3/4 dl kaurahiutaleita
ripaus sokeria
Soseuta valutetut persikat ja lisää sekaan muut ainekset. Anna turvota jonkin aikaa jääkaapissa, jopa yön yli.