Laitanpa nyt tämänkin puuron ohjeen ja kuvan tänne, kun kerran kokeilin sitä tehdä :) Viimeksi tein uuniohrapuuroa, joten tänään oli vuorossa ihan perusohrapuuron teko. Tykkäsin tästä enemmän kuin uuniohrapuurosta! Puuron kanssa söin mummini tekemää, ihanaa karviaishilloa.
Ohrapuuro, 4 annosta
2 dl vettä
1 1/2 dl esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
1 l maitoa
1 tl suolaa
Kiehauta vesi, lisää ohrasuurimot ja anna niiden imeytyä veteen. Lisää maito ja anna kypsyä n. 30 min. välillä sekoittaen. hauduta liedellä kannen alla n. 10 min. Mausta suolalla.