Rupeaa tuntumaan jo ihan lomalta, kun näitä vapaapäiviä on siunaantunut tälle viikolle jopa kaksinkappalein ;D Vapaapäivästä huolimatta en kuluttanut paljonkaan aikaa ruoanlaittoon, vaan tein niinkin yksinkertaisen ruoan kuin pyttipannun. Pyttärin jujuhan on juurikin se, että tyhjennellään jääkaappia, joten tämä ruoka oli hyvä tälle päivälle. Sain pyttipannuun käytettyä makkaraa, nahistumisensa aloittaneita kevätsipuleita sekä muutaman käyttöä odottaneen uuden perunan. Ja löytyipä vielä yksi kananmunakin, jonka paistoin koko komeuden päälle! Maistuvaa viikonloppua!

Pyttipannu yhdelle

4 uutta perunaa

1 kevätsipuli varsineen

1 kalkkunamakkara

grillausmaustetta, mustapippuria

Keitä perunat ja pilko ne. Pilko myös sipuli sekä makkara. Paista aineksia hetken aikaa kuumalla pannulla. Mausta. Paista pyttipannun kanssa syötäväksi kananmuna.

Kiitokset Katelle, Kmsulle ja Mimmi Mutikaiselle blogimerkistä, se oli mukava yllätys perjantai-iltana! En kuitenkaan laita merkkiä eteenpäin, jokainen bloggaaja on sen ansainnut! :)