Minulla ei ole ollut tapana laittaa blogiini paljonkaan ohjeita tai kuvia välipaloistani, mutta tänään teen poikkeuksen :) Tämä siksi, että leipiinkin saa vaihtelua kokeilemalla erilaisia päällysteitä. Näin niistä saa aikaan kevyitä, mutta täyttäviä välipaloja. Minä laitoin leivän päälle sitä, mitä jääkaapissa sattui olemaan ja sain ihanan pirteän värisen välipalaleivän harmaata sadepäivää piristämään! Ja piristystä tuo varmasti myös se, että tänään pääsen maistelemaan rapuja rapukestien merkeissä :D

Pahdetun ruisleivän päällä on sipaisu margariinia, broilerin fileeleikettä, raastettua porkkanaa, tomaattia sekä ripaus pizzamaustetta. Nam!