Ei tämä opiskelijan arki kyllä paljon tarjoa mahdollisuuksia kokkailuun, aikaa ei yksinkertaisesti ole. Onneksi opiskelijaruokalat tarjoavat edullista ja täyttävää ruokaa, jolla pärjää kyllä iltaan asti. Tämä aamu on kuitenkin vapaa ja halusin herkutella aamiaisen merkeissä, että jaksaa taas touhuta iltaan asti. Kaupassa oli alkuviikosta hedelmiä halvalla, joten sieltä tarttui mukaani esimerkiksi mangoja, joista valmistin ihanaa aamupalajuomaa. Hieman pidempään olisi pitänyt antaa mangon kypsyä huoneenlämmössä, jotta olisi tullut vielä makeampi ja pehmosempi juoma.

Mangojuomassa on tuoretta mangoa, maitorahkaa, rasvatonta maitoa ja ripaus vaniljasokeria. Sauvasekoittimella sekoittelin tasaiseksi juomaksi.