Pitkästä pitkästä aikaa vietän vapaapäivää ja on aikaa ruoanlaittoon, ihanaa. Mielessä oli tehdä jotain oikein hienoa ja aikaavievää ruokaa, mutta jostain syystä shoppailun jälkeen rahapussi oli sen verran kevyt ja olo väsynyt, että päädyinkin tekemään nopeastivalmistuvaa ruokaa, johon ei kuluisi hirveästi rahaa. Soijarouhekastikkeeseen ostin kokeilumielessä uutta Floran ruoanvalmistukseen tarkoitettua kastiketta, mauksi valitsin italialainen tomaatti&ricotta. Hyvää oli! :)
Tomaatti-soijarouhekastike, 3-4 annosta
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 dl tummaa soijarouhetta
1 tlk tomaattimurskaa
n. 2 dl vettä
suolaa, ripaus sokeria, mustapippuria, paprikajauhetta, grillausmaustetta
n. 2 dl Flora ruoka Maku-kastiketta, italialainen ricotta & tomaati
Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota niitä hetken aikaa pannulla öljyssä. Lisää soijarouhe, tomaattimurska ja vesi. Mausta. Anna hautua hetken aikaa. Lisää loppuvaiheessa Floran kastike, kiehauta. Tarjoa esim. spaghetin kera.
Tässä vielä kuva uutuuskastikkeesta. Minun mielestäni varsin käyttökelpoinen tuote, mukavan paksua ja täyteläistä.