Jotenkin vappuhulinoiden jälkeen arki tuntuu aika karulta, varsinkin, kun pitäisi innostua vielä viimeisistä opiskelujutuista... Noo, ei auta, pakko painaa vielä hetki :) Ruoanlaitossa pääsin tänään erityisen helpolla, koska kotikotoa lähti mukaan paketillinen jauhelihaa ja jääkaapissani oli tomaattista valmiskastiketta. Näin syntyi maukas päivällinen, valmiskastikkeet ovat silloin tällöin ihana helpotus ruoanlaittoon. Ja täytyy myöntää, että jauheliharuoka maistui aivan ihanalle monen kuukauden tauon jälkeen.
Jauhelihakastike valmiskastikkeesta, n. 4 annosta
1 iso sipuli
400 g naudan paistijauhelihaa
1 prk (350 g) Saclan pastakastiketta (parmesaani-tomaatti)
loraus vettä
Kuori ja pilko sipuli. Kuullota sipulia hetki pannulla ja lisää pannulle jauheliha. Ruskistele niin, että liha on kypsää. Lisää valmiskastike sekä loraus vettä. Hauduttele hetken aikaa. Tarjoile pastan kanssa.
Kastike oli tosi hyvää. Joukossa oli kokonaisia kirsikkatomaatteja, oikein laadukas tuote siis :)