En ole aikoihin tuntenut stressiä ja kaikki asiat ovat sujuneet omalla painollaan. Nyt kuitenkin havahduin stressin tunteeseen, tuntuu, että kaikki kaatuu päälle ja asiat huolettaa. Stressin piikkiin laitan myös sen, että ns. tavallinen ruoka ei ole maistunut muutamaan päivään ja on välillä pitänyt pakottaa itsensä syömään... Siitä johtuen jääkaapissa oleva keittokattila on edelleen täynnä ja odottaa syöjäänsä. Tänäänkin valmistin päivälliseksi munakasta ja herkullista salaattia, saipahan ainakin jotain täytettä vatsaan :) Nyt nautin ison kupillisen kardemummakahvia ja toivon, että se on oiva lievittämään tätä pientä ahdistusta.

Maanantaina minulla oli ystäviä kylässä ja leivoin venäläisiä piirakoita, vatruskoita, sekä persikka-vaniljaviinereitä. Niiden ohjeet tulossa piakoin. :)

Kivaa päivää kaikille!

Munakas on tehty kolmesta kananmunasta ja oli tosi hyvän kokoinen yhdelle ihmiselle. Salaatissa on salaattijuustoa, tomaattia, oliiveja, aurinkokuivattujatomaatteja sekä oliiviöljyä.