Viimeviikolla luin Sannan blogia, ja Sanna oli tehnyt punajuuripihvejä, joihin minulta löytyi jo tuolloin ainekset. Ruoka odotti kuitenkin tekijäänsä ja vihannekset käyttäjäänsä aina tähän maanantaipäivään asti. Alkuun olin että voi ei, pihvit eivät pysyneet alkuunkaan koossa, mutta loppua kohden homma alkoi luistaa pannun lämmettyä tarpeeksi. Hieman häiritsi se, että pihvit jäivät todella rapsakoiksi. Kenties olisi pitänyt kypsytellä miedommalla lämmöllä kauemman aikaa. Maku oli kuitenkin todella mainio. Lisukkeena söin keitettyjä ohrasuurimoita, raejuustoa ja tomaatteja. Varsin suomalainen päivällinen!