En ole kadonnut tai jättänyt blogimaailmaa, ainakaan vielä... Sama virsi jatkuu edelleen, eli aika ja energia ei nyt yksinkertaisesti riitä bloggailuun, ja ruoan valmistaa kotona pääosin äiti. Tämä kesä on kuitenkin ollut mahtava tähän asti ja nautin täysin rinnoin asumisesta kotikotona. En ota siis bloggailusta minkäänlaista stressiä. Tulevat päivät ja viikot ovat mukavaa tekemistä täynnä! Töissä tulee painettua ympäripyöreää päivää, mutta onneksi paikka on äärimmäisen mieluinen ja joka aamu töihin on kiva mennä :) Tänään vanhemmat ovat kuitenkin reissun päällä, joten valmistimme pikkusiskon kanssa ison kulhollisen raikasta broilerisalaattia. Kuuden peräkkäisen työpäivän jälkeen aloitan kolmen vapaapäivän vieton, enkä aio tehdä mitään muuta kun loikoilla auringossa ja grillata itseäni - aurinkoa kun rakastan yli kaiken ;) Kesä on ihanaa aikaa.

Heipä hei joksikin aikaa! Brita- kakun ohjeen lupaan kirjoittaa tässä joku ilta.

Hedelmäinen broileri salaatti pitää sisällään jääsalaattia, jäävuorisalaattia, viinirypäleitä, nektariinia, ananasta, hunajamelonia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, broilerin rintafilettä viipaloituna sekä öljymarinadissa ollutta fetaa. Koko komeuden kruunasi Felixin pesto-salaatinkastike- ihana uutuus.