Tässäpä tulisi viime viikonlopun herkullisen salaatin ohje! Tämä oli hyvää ja niin yksinkertaista :P Viikunan ja sinihomejuuston ystävät: KOKEILKAA!
Hedelmä-juustosalaatti
jääsalaattia
kurkkua
omenaa
kuivattuja (tai tuoreita) viikunoita
tummia viinirypäleitä
sinihomejuustoa
paksua balsamico-kastiketta (Rajamäki)
Pilko ainekset haluamasi kokoisiksi paloiksi ja asettele lautasille valmiiksi annoksiksi tai isolle tarjoiluvadille. Päälle reilusti balsamicoa.